Вырезаем лебедя из яблока

 

 

Детей уже практически ничем не удивить в век высоких технологий, ну если только вот таким съедобным украшением или другими подобными. Впрочем, лебедь из яблока сможет украсить не только праздничный стол детского праздника, но и различные яблочные пироги, фруктовые салатики или традиционную рождественскую утку.

 

Для изготовления лебедя из яблока вам потребуется:

 

- твердое крупное яблоко;

- острый ножик.

 

Процесс вырезания яблочного лебедя:

 

Первым делом яблоко нужно разрезать на две части, при этом одна должна быть немного больше другой (фото 2). Затем яблоко нужно надрезать по горизонтали, формируя крылышко (фото 3).

 

 

После чего надрезайте яблоко сверху. В итоге вы получите дольку яблока, из которой нужно вырезать дольки меньших размеров (фото 4). Таких долек, в зависимости от размера яблока, должно выйти 3-5 штук (фото 5).

 

Действия нужно повторить с другой стороны яблока, и расправить лебедю крылья. Если яблоко начнет темнеть - его нужно замочите в растворе лимонного сока с водой - так лебедь сможет сохранить свой «здоровый» вид до момента подачи к столу (фото 6).

 

Из второй половины яблока будем вырезать голову - сначала нужно отрезать тонкую пластинку (фото 7). Затем разрезаем ее пополам (фото 8). Из половинки произвольно вырезаем шею с головой (фото 9).

 

 

В качестве глазок для лебедя смогут послужить яблочные семечки (фото 10). Осталось лишь в туловище вырезать отверстие необходимого размера, и вставить в него основание шеи (фото 11-12).

 

Вкусный, красивый и такой милый лебедь готов!

 

За мастер-класс благодарим Юлию Мищенко