Сладкий танк для настоящего мужчины

 

 

Предлагаем вашему вниманию мастер-класс по изготовлению торта в форме настоящего танка, который сможет удивить сильную половину человечества.

 

Для оформления торта в виде танка вам потребуется:

 

- нежный бисквит и легкое воздушное безе;

- мастики + сироп и пищевые красители;

- молочный шоколад.

 

Сладкий танк для настоящего мужчины шаг за шагом:

 

Процесс изготовления будущего торта в виде танка начинается с работы над тщательным продумыванием эскиза. В качестве полотна для создания такого кулинарного шедевра послужит нежный бисквит и легкое воздушное безе (фото 1-2).

 

 

После того, как эскиз продуман - переходите к работе с мастикой.  Окрасьте белую мастику в зеленый цвет при помощи сиропа и пищевых красителей. Пока мастика не затвердеет и будет достаточно мягкой и податливой, из нее можно сформировывать различные линии и изгибы, как из пластилина. Работа с мастикой потребует определенной ювелирной точности, так как ее нужно раскатывать в слой не более 3 мм (фото 2-8).

 

 

Итак, после того как будущий торт обретет осязаемые очертания натурального танка - переходите к кропотливому процессу украшения сладкого танка. Постепенно танк приобретет аппетитно-соблазнительный и в то же время наиболее реалистичный внешний  вид (фото 8-22).

 

 

 

 

Завершающим штрихом в изготовлении данного эксклюзивного арт-творения сможет послужить создание необходимого антуража для подобной грозной машины, как танк – с помощью молочного шоколада сделайте песок и посыпьте им «подножие» торта. Сверху на сладкий танк можно усадить бисквитного танкиста с шоколадными глазками. Правда сомнительно, что он будет долго нести свою службу – уж очень аппетитно смотрится танк (фото 23-28).

 

 

 

Автор МК: Джон Барша